在没有来到弦锣村老祖居之前，大伯父他们三兄弟，杨辰唯独有眼前这个五叔还没有见过。

    五叔家一共有六个小孩，五男一女。

    杨标跟杨辰同年。

    他比杨辰大几个月。

    先不说“穷人的孩子早当家”那种老掉牙的提法，从五叔的介绍来看，人家杨标与自己同年，他却能开始挣钱养家了。

    而自己呢？却还在靠父母养着！

    这事一想起来，杨辰的内心便会感觉到一阵阵刺痛。

    人家也没有三头六臂，他也是靠自己勤劳的双手获得了一定的回报。

    等下，他到桌子上吃饭时，自己得好好地向他学习一下才是正道。

    看他有什么好的经验和做法，会对自己今后走向社会有所启迪和帮助！

    “五叔，五婶和杨标在厨房弄什么菜，搞那么久还没见出来？”

    杨辰向着五叔打听一下，看他娘俩弄出一些什么好吃的东西来。

    “说起来，也没有什么特色菜谱，都是一些家常菜。白切鸡是少不了的，还有什么泥鳅钻豆腐、五花肉炒腐竹、油豆腐酿糯米瘦肉、牛肉丁麻婆豆腐、鱼香豆腐、还有鲫鱼豆腐汤，再一个就是猪大肠炒萝卜酸。简简单单的，就这么多了。”

    五叔对儿子杨标今晚的菜谱倒背如流。

    “我的天啊，都这么多的菜了。还叫做简简单单的！五叔，是不是杨标走在路上捡到钱了？”

    听到五叔报上来这么多的菜肴，直把杨辰惊得嘴巴张得大大的，许久都没有合起来……

    五叔说道：“是不是这些菜谱把你吓到了，你仔细看看，这些菜没值几个钱的，都是一些‘配菜’。你发现了没有，几乎每个菜里面都有豆腐，或者是豆制品。”

    “是啊，听见你报完菜名，我也觉得奇怪，杨标哥是不是以后专门搞豆制品营生啊！”

    杨辰在揣摩杨标今后的想法和意图。

    没到一个小时，所有的菜都端到了餐桌上。

    “五婶、标哥，你们煮那么多的菜吃得完吗？”

    “不多，不多。都是一些家常菜，而且是素菜居多。吃得完的。”

    五婶回应着杨辰。

    饭桌上，五叔客套了几句以后，大家就边吃边聊了。

    “杨标哥，我有一点疑问。今天上的菜肴为什么都是以黄豆制品为主呢？你是不是对它做成的系列菜谱特别地情有独钟啊。”

    见到杨标，杨辰提出了自己的疑问。

    “杨辰，你说的也对，我是这半年来，才开始留心黄豆制品在饮食服务上面的作用的。你看，我们本地不是生产黄豆吗？把它应用到餐饮服务上面，一定会大受欢迎，还能降低成本，争取更大的利益空间！”

    杨标几乎不假思索地回答杨辰提出的问题。

    “也就是说，下一步你有开餐馆的打算，是吗？”

    “我哥的确是有这种计划，他也是在今年过年前，即放寒假那个时期就有这个想法了。”

    杨标的妹妹杨梅，快言快语地告诉杨辰。

    “杨梅，你都成了哥哥的专职‘发言人’了。人家杨辰问的是你哥哥，不是你？”

    “谁说的还不是一样！对吗，杨辰哥？”

    杨梅说完，调皮地看了妈妈一下。

    然后再转头看着杨辰。

    “是一样，是一样！”

    杨辰赶紧开口，帮着杨梅“圆场”。

    五叔说道：“杨辰，也许你还不知道我们家的情况。你看下桌子上坐着的杨标五个弟弟妹妹们，哪一个不是光吃得做不得的小家伙。杨标知道自己考上大学的机会很渺茫，所以，他就在高中毕业前的半年就做好了自己的人生规划。是吗？杨标！”

    五叔边吃菜，边看着杨标的反应。

    “我爸说的没错，我这个想法是从我的同班共宿舍同学那里得到启发的。他也是一名在乐慕中学读书的内宿生。每到星期天晚上学生归校时，他都会从家里拿来很多好吃的东西来与舍友分享。后来，在人少的时候，我就悄悄地向他‘取经’。也知道了他父亲赚钱的一些门道。以后，回家了我就学着弄来吃。”

    杨标说这话时，讲得有板有眼，头头是道。

    “好你一个杨标，还真是看不出你有两下子！”

    杨辰轻轻地说道。

    “其实也没什么难，年前这位同学邀请我到他的家里去玩。于是，我买了一些水果就过去了。在他家里，我跟在他父亲的旁边。偷偷地学了大半天的‘手艺’，他父亲还不知道呢！要是他父亲知道是自己儿子‘引狼入室’到家里面来‘偷师’，不打断他的腿才怪呢！”

    杨标说完，一脸地坏笑起来。

    就连杨辰和五婶也忍不住跟着笑。

    这个杨标，实在是太逗了。

    杨标接着说：“这次毕业放假没几天，我就用‘偷学’到的手艺在乐慕街上‘小试牛刀’。没想到我的熟菜竟然很好卖，每天天还没黑前，我摊点上的东西就卖完了。回到家里，还没到八点钟呢！”

    说到这里，杨标的表情就更加得意了。

    “那也是赚了不少的钱了？”

    杨辰试探了一下杨标。

    “也不多，一天也就二、三十块这样子！”

    “一天二、三十块！我的天呀，差不多抵得上我妈辛辛苦苦一个月的工资了！”

    杨辰惊诧地说道。

    “你别看它好像是‘本小利大’，其实忙乎一整天下来，也是很辛苦的。”

    “要赚钱，哪里有不辛苦的事？”

    杨辰觉得，这次跟爷爷来了一趟老祖居，确实收获不小。

    一方面是爷爷完成了他的心愿，再就是杨辰也从杨标那里学到了他善于抓住机遇，淘到了人生“第一桶金”的宝贵经验。

    他的经验，无疑对杨辰即将走上社会，或是赚钱养活自己，将会是起到一个借鉴或参考作用。

    第二天中午，爷爷和杨辰在大伯父家里吃过午饭后，两人就返回了县城港运站。

    接着，他们就来到了港运站这里等候客船。

    这也是爷爷这次回老祖居的计划之内。

    这是一趟从下游开往上游的一艘大型客船。

    客船早上八点从下面的城市开往这个港口的。

    客船是逆水而上的，在下午的六点多钟才到达港口。

    港运站是先买票再上船的。

    爷爷和杨辰的起点站从现在港运站，到港站是离家有十多公里远的一个临时小码头。

    爷爷到售票窗买了两个人的船票。

    他们算是短途的，只能坐五等舱。

    每张船票是二元四角。

    三等舱的票价是二元九角，四等舱是三元四角。

    三等舱在客船的第三层，四等舱在第二层，五等舱在最底层。

    三等舱和四等舱是有床位的，宽度不大，也就七十厘米这样。

    两个铺位之间，有活动木板隔着。

    五等舱和客船的柴油发动机是在同一层，舱内的通风不是很好，空气也比较污浊。几乎不间断的闻到柴油发动机排出的呛人烟味。

    傍晚六点三十分，这艘名为“前进223”号客船，才安全停靠在码头泊位上。

    客船走这段河流，是逆水航行，险滩多，水流急。

    这段航道，最为险要的要数野鸭滩和白鹭滩了！

    一般来说，所有的船舶晚上都是不允许航行的。

    当晚，爷爷和杨辰就在客船上住宿。

    也就是说，今天晚上只能靠在长条木椅上打旽了。

    “前进”号可载客一百多人，客船上配备有两台发动机。

    船舶靠岸后，有一台发动机并没有熄火，它要继续发电，为客船在晚间提供照明用电。

    在五等舱这样嘈杂的环境下睡眠，一般的人，基本上都无法入睡。

    只有身处这种环境的人，才能真正体会到那种：“在家千般好，出门步步难”的滋味！