那根木棍，乍一看并不起眼，但是在马越看来，有特殊的意义。

    不管是长短，还是粗细，都与当时打完马红军，扔到或者掉到地上的那根极为相似。

    尽管说，仅凭外形，还不足以作为证据，但是把这些事情全串起来，马越还是觉得足以形成重点查证的线索。

    现在，那根“凶器”，就放在饭店门后，是马越故意留下的。

    如果有一天，真的找到了是谁干的，他一定要想办法，合理合法地把那一下给还回去。

    就这么想着，马越赫然发现，那个骑摩托车的人，也一转身看见了这边店里的马越。

    他盯着马越看了几秒，有意无意地从车后座抽下了那根木棒，作出挥舞状。

    恰好，两辆大卡车先后开过来，孙遥的店铺再次进入马越视野时，只剩下了那辆摩托车，人已经带着棍子进了屋。

    马越也坐回桌子上，心中又多了几分谨慎。

    1995年，农村的治安环境完全和现在是两码事。有些小混混，说动手就动手，砸个玻璃、揍个人屡见不鲜。

    而那时，又没有监控，有时候就算怀疑也找不到证据；至于打人，除非是受伤了，出钱治病，不然多数只是教育教育。

    这其实给马越带来了更大的压力。

    想来想去，壮大实力才是正道。

    不是说自己也要去找小弟撑场子，而是必须加快速度，让自己家这边强起来。

    当经济实力达到一定程度时，暴力也会不自主地仰望和远离。

    马越想了想，拿出自己画的那张地图，用铅笔在上面标记着新接的两个租赁业务。

    临近中午，马红军回来了，一脸的笑意。

    在他身后，还跟着一个面色黝黑的中年人，骑着一个二八大杠，后座驮着两大筐东西。

    一问，才得知铁艺铺那边的师傅说是要一周把牌匾的字儿做好，实际上暗地里已经在赶工了。就算马红军不去，今天晚饭前也能把东西送过来。

    马越喜出望外。

    马红军一只胳膊不方便，他就和师傅一起，爬上爬下，用了两个多小时，不仅把牌匾上的字儿装好了，还新涂了漆。

    现在，马红军家常菜馆的牌子，一改以往的黯淡，远远就能让人注意到。

    而且，餐具租赁、酒席定制、熟食加工等业务全部标明，特别是司机套餐几个字额外显眼。

    孙遥在那边店里，也注意到了马越这边的动静。等到牌子装好，他不由得有点儿疑惑：这司机套餐什么鬼？

    也不知道是店铺门口有动静的原因，还是新装饰的牌匾的广告效应，中午那会儿加上晚上，饭店里来了6波一共8个客人。

    而就如马越所料，司机套餐首次面市便得到了认可，8个人里面有4个都点了司机套餐。

    其中还有两口子，在马越这边定了一只烧鸡。

    到晚上闭店前一结账，一天毛收82块钱，纯利能到40几块。

    这比此前菜馆的生意，已经有了明显起色。

    但是，马红军却看起来并没有那么高兴。

    因为明天开始，接二连三，都有餐具租赁和包办酒席的活儿。

    换成以前，一天餐馆里只有10块20块的纯收入，他当然更愿意出去干。

    但是要真是保持今天这样的情况，这边关几天门，必然也会损失不少。

    特别是，孙遥那个竞争对手就在对面，你这里一闭店，客源就流失，来来回回，人家可能就不来了。

    马红军时不时地看看自己受伤的手，屡屡叹气。

    他现在已经完全相信马越做饭的天赋，也有信心把任何一家酒席菜单上的菜，在他指导之后放心地交给马越。

    所以，如果他没受伤，马越跑外，他在这儿守着这饭馆，就能内外兼得，财源广进。

    但是现在不行。

    一只手，做不了饭。切切不好，炒炒不好。

    而他媳妇赵芯，似乎天生就是个“厨盲”，这么多年来不管你怎么教，她做出来的东西就是不对味儿。

    又是舍不得钱，又是感受到了对面带来的竞争压力，让他几次把心中的不快撒到了自己媳妇的碎嘴上，两个人或真或假地吵了好几通。

    直到快闭店，他们才发现，马越又在一边忙活。

    他从仓库里，找来了四个铝锅，又把最靠里面拐角处的两张桌子拼起来，把锅摆了上去，反复地走到门口处观察位置。

    马红军不解，“儿子，你又干啥？”

    马越的表情很认真，“解决一下我不在时，司机套餐的问题。”

    他这话，其实说到了马红军心里，也正是马红军刚才心情不快的根源。

    看着儿子居然能跟自己想到一块儿去，马红军马上追问，“啥意思，咋解决？”

    马越道，“这两天，我正在统计我们的客源情况。两个时间段，一个是中午11点到下午2点之间，占四分之三；一个是晚上5点到8点之间，能占四分之一。”

    “如果我出去操办酒席，通常上午就得走，中午时间不在，勉强能赶上晚上的时间；如果我去送出租的餐具，中午在，晚上不在。”

    “从今天看，饭馆的生意可能要回暖，真耽误一天收入，还挺心疼的。所以，我决定改良一下司机套餐。”

    他一边说，一边又从里面，往外搬一些盘子和碗。

    赵芯也凑过来，“咋改良法？”

    马越摆得差不多了，微微一笑，“听说过自助餐吗？”

    两位老人摇头。

    马越道，“就是把东西做好，摆好，他们交钱进来自己选。”

    “我想过了，咱们的司机套餐，今天卖的，一菜一饭一汤的居多，价格5块起，10块封顶了。这些套餐，我们继续卖，但给顾客另外一个选择。”

    “在我不在的时候，我提前做好几个菜。司机进来交钱，2块钱，米饭和汤免费随便添，自选一样素炒；5块钱，自选一半荤一素炒；7块钱，自选一荤一素；9块钱，自选一荤一半荤。”

    “这样，只要菜品搭配合理，就能吸引住顾客。除了司机，其他人来了也能吃。至于水饺之类的，我爸也能应付。”

    他说完，又看了看，“嗯，还得找几个那种大菜盆来。”

    马红军从来没有接触过这种就餐方式，“按你这么弄，我们能挣钱吗？正常来讲，要是咱们店里点一个荤菜一个半荤菜，那不肯定得10块开外？”

    马越的表情很轻松，“爸，做生意，算大账。第一，餐饮的利润足够高，这个价钱我们其实还有空间，至少不会赔本。第二，这也是在我不在时的应急措施。”

    “便宜，好吃，这是留住他们的秘诀。而我在时，没有这种自助套餐，他们也会心里不甘，这叫饥饿营销。”

    “只要人不走，我们就有的赚。”马越说完，把这些摆好，“明天我只是去取餐具，中午晚上都在，先不开这个。后天，我有酒席，咱们试一下。”

    马越看了孙遥那边一眼，“我估计，他绝对自己想不出这样的点子。”